Carnation® Dominicana

COSTILLAS GLASEADA CON COCO, ZANAHORIA Y MERMELADA DE PIÑA

Sirve: 6 porciones.
tiempo de preparación: 1 hr 30mins

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Ingredientes

  • 2 Libras de costillitas de cerdo

  • 1 Cucharada de Sazón Completo MAGGI®

  • 1 Cucharada de Sazón de Ajo y Cebolla MAGGI®

  • 11/2 Cucharadas de jengibre, rallado

  • 2 Cucharadas de salsa china

  • 1 Taza de leche de coco

  • 1 Cucharada de mantequilla

  • 2 Tazas de zanahoria, cortadas en rodajas

  • 1 Taza de piña, cortada en rodajas

  • 1 Taza de mermelada

Preparación

1-Mezcla el Sazón Completo MAGGI®, el Sazón de Ajo y Cebolla MAGGI®, el jengibre, la salsa china y la leche de coco, reserva. Coloca las costillas en un molde para horno, baña con la mezcla reservada añade la mantequilla y las zanahorias y la piña por encima, tapa con papel de aluminio, deja reposar por 1 hora.

2-Pasado el tiempo, lleva al horno precalentado a 350ºF por 45 minutos, destapa, vierte la mermelada por encima, continua horneando por 30 minutos con esta mezcla. Pasado el tiempo de retira del horno deja refrescar y sirve.

Valores Nutricionales

  • Calorias
  • Proteinas
  • Carbohidratos
  • Grasas totales