
Aguacates rellenos de huevo al horno
Aguacates rellenos de huevo al horno para 4
20 minutos
4 porciones porciones
Ingredientes
- 4 huevos.
- 2 aguacates pequeños maduros.
- 1 sobre de Caldo Gallinita MAGGI®.
- Hierbas aromáticas (tomillo, mejorana, laurel).
- Pimienta blanca molida al gusto.
Preparación
- Precalienta el horno a una temperatura media.
- Pica el aguacate por la mitad y retira la semilla. Extrae dos cucharadas de pulpa para hacerle espacio al huevo.
- Con cuidado para que no se rompa, coloca un huevo en cada mitad de aguacate.
- Ahora, condimenta con las hierbas aromáticas y el sobre de Caldo Gallinita MAGGI®.
- Lleva al horno y deja cocinar durante 15 minutos hasta que el huevo se haga.
- Retira del horno y añade un poco de pimienta. Sirve inmediatamente.