Ingredientes

• 2 tazas de arroz.
• 1 taza de fideos.
• 1 sobre de Caldo Gallinita MAGGI®.
• 1 diente de ajo picadito.
• 4 tazas de agua caliente.
• Orégano al gusto.
• Perejil y cilantro cortado fino.
• Pimienta blanca molida al gusto.
• Sal al gusto.

Preparación

1. En una cazuela mediana, calienta dos cucharadas de aceite y sofríe el ajo durante unos segundos.
2. Incorpora el arroz y saltea por unos minutos a fuego alto.
3. Disuelve el Caldo Gallinita MAGGI® en dos tazas de agua y vierte a la cazuela.
4. Sazona con una pizca de orégano, sal y pimienta y deja cocinar durante 15 minutos a fuego bajo, removiendo ocasionalmente.
5. Transcurrido este tiempo y antes que se seque demasiado, añade el resto del agua y  los fideos y remueve para homogeneizar los ingredientes.
6. Tapa la cazuela y cocina por 10 minutos más a fuego medio.
7. Una vez listo, remueve para repartir bien los ingredientes.
8. Sirve en platos individuales y decora con cilantro y perejil.