Ingredientes

• 4 vasos de yogurt natural sin azúcar.
• 1 aguacate maduro pelado y cortado en trozos.
• 1 piña pelada y cortada en dados.
• 1 limón.
• 1 tableta de Caldo de Chorizo MAGGI®.
• ½ libra de chorizo.
•  2 cucharadas de Media Crema NESTLÉ®.
• Pimienta blanca molida al gusto.
• Sal al gusto.

Preparación

1. Coloca el aguacate en un bol y tritura con un tenedor hasta obtener un puré.
2. Añade el zumo de un limón, la tableta de Caldo de Chorizo MAGGI®, previamente triturada y la Media Crema NESTLÉ®. Remueve bien.
3. Finalmente, incorpora la piña y el yogurt, y sazona con sal y pimienta blanca. Mezcla bien para homogeneizar los ingredientes.
4. Lleva el bol al refrigerador y deja enfriar.
5. Para servir, reparte la crema en tazas independientes y añade por encima el chorizo cortado en dados.