
Crema de aguacate y piña con chorizo
Prepara esta deliciosa Crema de aguacate y piña con chorizo
15 minutos
4 porciones porciones
Ingredientes
- 4 vasos de yogurt natural sin azúcar.
- 1 aguacate maduro pelado y cortado en trozos.
- 1 piña pelada y cortada en dados.
- 1 limón.
- 1 tableta de Caldo de Chorizo MAGGI®.
- ½ libra de chorizo.
- 2 cucharadas de Media Crema NESTLÉ®.
- Pimienta blanca molida al gusto.
- Sal al gusto.
Preparación
- Coloca el aguacate en un bol y tritura con un tenedor hasta obtener un puré.
- Añade el zumo de un limón, la tableta de Caldo de Chorizo MAGGI®, previamente triturada y la Media Crema NESTLÉ®. Remueve bien.
- Finalmente, incorpora la piña y el yogurt, y sazona con sal y pimienta blanca. Mezcla bien para homogeneizar los ingredientes.
- Lleva el bol al refrigerador y deja enfriar.
- Para servir, reparte la crema en tazas independientes y añade por encima el chorizo cortado en dados.