Ingredientes

• 1 taza de garbanzos cocidos.
• 4 cucharadas de queso crema.
• 2 tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®.
• 2 cucharadas de MediaCrema NESTLÉ®.
• 2 tazas de agua caliente.
• 1 pizca de comino molido.
• 1 pizca de curry.
• ½ limón.
• ½ taza de queso rallado.
• Pimienta blanca molida al gusto.
• Sal al gusto.

Preparación

1. Diluye en el agua caliente las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®, previamente trituradas.
2. Vierte el caldo en una batidora e incorpora los garbanzos cocidos, el queso crema y la Media Crema NESTLÉ®. Bate hasta obtener un puré.
3. Sazona la crema con una pizca de comino y curry, unas gotas de zumo de limón, sal y pimienta. Vuelve a batir para
4. homogeneizar los ingredientes.
5. Sirve la crema en recipientes individuales y  espolvorea con queso rallado.