Ingredientes

• 6 zanahorias cortadas en rodajas.
• 1 tableta de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®.
• 6 cucharadas de Media Crema NESTLÉ®.
• 4 tazas de agua.
• 2 cucharadas de mostaza.
• Cebollino.
• Pimienta blanca molida al gusto.
• Sal al gusto.

Preparación

1. En una cazuela, disuelve la tableta de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® en el agua, agrega la zanahoria y la Media Crema NESTLÉ®.
2. Deja cocinar por 20 minutos a fuego medio.
3. Cuando la zanahorias estén cocidas, tritura hasta obtener una crema, agrega la mostaza y rectifica el sabor con la sal y la pimienta.
4. Sirve la crema en un plato hondo con un poco de cebollino cortado por encima.