
Crema de zanahoria con mostaza
Conoce como preparar este Crema de zanahoria con mostaza
30 minutos
4 porciones porciones
Ingredientes
- 6 zanahorias cortadas en rodajas.
- 1 tableta de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®.
- 6 cucharadas de Media Crema NESTLÉ®.
- 4 tazas de agua.
- 2 cucharadas de mostaza.
- Cebollino.
- Pimienta blanca molida al gusto.
- Sal al gusto.
Preparación
- En una cazuela, disuelve la tableta de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® en el agua, agrega la zanahoria y la Media Crema NESTLÉ®.
- Deja cocinar por 20 minutos a fuego medio.
- Cuando la zanahorias estén cocidas, tritura hasta obtener una crema, agrega la mostaza y rectifica el sabor con la sal y la pimienta.
- Sirve la crema en un plato hondo con un poco de cebollino cortado por encima.