Crema de zanahoria con mostaza

Conoce como preparar este Crema de zanahoria con mostaza
30 minutos
4 porciones porciones
Dificutad | baja
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Ingredientes

  • 6 zanahorias cortadas en rodajas.
  • 1 tableta de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®.
  • 6 cucharadas de Media Crema NESTLÉ®.
  • 4 tazas de agua.
  • 2 cucharadas de mostaza.
  • Cebollino.
  • Pimienta blanca molida al gusto.
  • Sal al gusto.

Preparación

  1. En una cazuela, disuelve la tableta de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® en el agua, agrega la zanahoria y la Media Crema NESTLÉ®.
  2. Deja cocinar por 20 minutos a fuego medio.
  3. Cuando la zanahorias estén cocidas, tritura hasta obtener una crema, agrega la mostaza y rectifica el sabor con la sal y la pimienta.
  4. Sirve la crema en un plato hondo con un poco de cebollino cortado por encima.

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