Ingredientes

1 sobre de Crema de Pollo MAGGI®.

4 tazas de agua.

2 muslos de pollo cocidos y desmenuzados.

½ cebolla cortada finamente.

2 cucharadas de Media Crema NESTLÉ®.

1 cucharada de curry.

Perejil picado finamente.

Nuez moscada rallada.

Pimienta blanca molida al gusto.

Sal al gusto.

Preparación

1. En una cazuela mediana, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla por unos segundos.
2. Agrega el pollo desmenuzado y el curry y cocina por 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
3. Aparte, disuelve la Crema de Pollo MAGGI® en el agua indicada y vierte a la cazuela.
4. Incorpora la Media Crema NESTLÉ® y deja cocinar, a fuego medio, durante 15 minutos hasta que espese.
5. Transcurrido este tiempo, agrega un toque de nuez moscada y rectifica el sabor con sal y pimienta.
6. Sirve inmediatamente, decorando con el perejil.30