Huevos con tomate y chorizo

Deliciosos Huevos con tomate y chorizo
10 minutos
3 porciones porciones
Dificutad | baja
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Ingredientes

  • 6 huevos.
  • 3 tomates maduros cortados en rodajas.
  • 1 tableta de Caldo de Chorizo MAGGI®.
  • ½ taza de chorizo cortado en cubitos.
  • ½ cebolla cortada finamente.
  • 3 cucharaditas de mantequilla.
  • Pimienta blanca molida al gusto.
  • Sal al gusto.

Preparación

  1. En una sartén mediana calienta la mantequilla y sofríe la cebolla durante unos segundos.
  2. Coloca las rodajas de tomate y el chorizo en la sartén.
  3. Rompe los huevos encima y condimenta con pimienta, sal y la tableta de Caldo de Chorizo MAGGI®, previamente triturada.
  4. Cocina con la sartén tapada, a fuego lento, hasta que el huevo se haga. Puntea de sal.
  5. Retira de la sartén. Sirve inmediatamente.

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