Pollo con queso

Prepara este Pollo con queso para 6 personas
70 minutos
6 porciones porciones
Dificutad | baja
Descargar Receta

Ingredientes

6 filetes de pollo.

1 sobre Naranja Agria MAGGI®.

1 tableta Chorizo MAGGI®.

2 huevos batidos.

1 vaso de agua.

½ libra de queso semiduro.

1 taza de harina de trigo.

1 taza de pan rallado.

Pimienta blanca molida.

Sal al gusto.

Preparación

1. Con un mazo de madera, golpea bien los filetes de pollo para hacerlos más finos, cuidando de no romperlos.

2. Sazona con sal y pimienta, la Naranja Agria MAGGI® y la tableta Chorizo MAGGI®, previamente triturada y diluida en un vaso de agua.

3. Deja macerar el pollo en este preparado al menos 30 minutos.

4. Transcurrido este tiempo, corta el queso en tiras gruesas y acomoda una tira en cada filete de pollo y enrolla. Cuida que no se desacomode poniéndoles un palillo de madera en medio.

5. Empaniza los rollos pasándolos primero por harina, luego por el huevo batido y por últimos por pan rallado.

6. Lleva los rollos al refrigerador por al menos 30 minutos más.

7. Luego, fríe los enrollados en abundante aceite muy caliente hasta que se doren y estén crujientes

 

Nuestros Productos