
Sopa de pollo a La Mediterránea
Conoce como preparar esta Sopa de pollo a La Mediterránea
30 minutos
6 porciones porciones
Ingredientes
- 1 sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®.
- 2 litros de agua caliente (8 tazas).
- 1 sobre de Caldo Gallinita MAGGI®.
- 1 Cebolla cortada en tiras.
- 1 ají pimiento rojo picado en tiras finas.
- 3 dientes de ajo cortados en láminas.
- 1 muslo de pollo deshuesado cortado en cubos.
- Orégano al gusto.
- Pimienta blanca molida al gusto.
- Sal al gusto.
Preparación
- Lleva una olla al fuego y deja calentar el agua con el sobre Caldo Gallinita MAGGI®.
- Aparte, en una sartén, calienta dos cucharadas de aceite y sofríe la cebolla, el ají y el ajo por unos segundos.
- Incorpora el pollo y cocina, a fuego medio, removiendo constantemente, hasta cocer la carne por completo.
- Vierte el pollo en la olla con el agua ya caliente.
- Agrega la Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® y deja cocinar por 10 o 15 minutos hasta que los fideos se hagan.
- Por último, condimenta con una pizca de orégano y pimienta y rectifica el sabor con sal. Una vez lista, sirve de inmediato.