
Sopa saludable
Deliciosa Sopa saludable
30 minutos
4 porciones porciones
Ingredientes
- 2 tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®.
- 4 tazas de agua caliente.
- 2 tazas de calabaza pelada y cortada en cubos.
- 3 papas peladas y cortadas en cubos.
- 1 mazorca de maíz cortada en rodajas.
- ½ taza de tomate pelado y picado.
- ½ cebolla cortada finamente.
- ½ taza de espinacas lavadas y cortadas en tiras.
- Sal al gusto.
Preparación
- En una cazuela, disuelve las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® en el agua caliente.
- Agrega las zanahorias, las papas, la calabaza y el maíz y cocina por 20 minutos o hasta que las verduras se cocinen.
- Agrega el tomate, la cebolla y las espinacas y deja cocer por 5 minutos más.
- Rectifica el sabor con sal. Sirve en platos individuales.